الكنــــــــــــــــــــــــــــافه ؟؟

[كشكول انسان]

المقادير

أولأ الطبقة السطحية : ا لشعيرية الباكستانية اللي على شكل حرف U موجودة في
الجمعيات ركن الباستا
قالب زبدة متوسط
موزة واحدة
ثانيا الحشوة : 4 مربعات جبنة كيري (وليس اربع علب)
1 علبة قيمر Kdd
1 كريما حمرا Kdd
نكهة الموز (حسب الرغبة)

ثالثا الطبقة السفلية : علبة كيك سارالي المستطيلة اللي مكتوب عليها متعددة
الإستعمالات
علبة صغيرة حليب سادة اي نوع
موزة وحدة
أخيرا : قطر ( شيرة) منكه بماي زهر

الطريقة : يقطع الكيك شرائح مثل التوست بس أسمك شوي ويصف في قاع الإناء ويفضل
أن يكون اناء الباي او الفطائر اللي يكون مدور وشوي عميق ويشرب الكيك قليلا
بالحليب وتقطع الموزة حلقات توزع على شرائح الكيك..خلصنا من الطبقة السفلية الطبقة الوسطى تخلط جميعها بالخلاط مع نقط من نكهة الموز الصناعية ( حسب الرغبة ) وتصب على طبقة الكيك والموز..خلصنا من الحشوة.
الطبقة العلوية : تسخن الزبدة وتفتت الشعرية عليها قطعا صغيرة جدا وتقلب حتى يصبح لونها لامع من الزبدة يعني فقط 3 دقايق ثم ترفع من النار وتوزع على سطح الحشوة مثل الكنافة. توضع بالثلاجة حتى تتماسك
التقديم : تقطع الموزة على الوجه عند التقديم حتى لاتسود ويصب علي الكنافة القطر ولو اني أفضل اني لما اقطعها لضيوفي احط القطر على القطع وليس عليه بالكامل حتى اذا رجعتها الثلاجة ماتمسك وتصير الشعيرية ناشفة
تشوفون الطريقة تقولون صعبة بس لما تسوونها فعليا اسرع حلو ممكن يتسووا

وعليكم بالف عافية

[@ملاك الروح@]

تسلم على الكنافه


تقبل مروري

[إعفيــــــــــني]

الله كنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــافه
تسلم أيديك والله أني من جد أبي كنافه يم يم ..... لذيذ
ثانكيو

[كشكول انسان]

شاكر على مرورك اختي

ويعطيكي الف عافيهـ

ولكي كل الاحترام

[بـنـت آبـو مـتـعـب]

واااااااااااي وااااااااااااي

تسسسسسلم يدك يالغلا وربي هذه الأكله احبها امووت فيها

وحتى لمن كنت اروح عندي اختي بالريااض كنت اقول لاختي

تكلم زوجها يجيب لنا من الوزاره لآنه يششتغل هناك موظف

وررررربي جاب لنا صصحن كبير كبر راس كششكول هههههههه

والله حلووووووووووووووووووووهـ تجنن كل ما اروح هناك لازم اطلب كنافه من زوج اختي

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه



تقبل تحياتـيـ ،،،
بنت ابو متعب

[كشكول انسان]

اشكرك على المرور بنت ايو متعب

يعني تبي تفهمينا ان زوج اختك شغال بالوزاره

خخخخخخخخخ يعني واسطه تمام حتى يوظفني

هههههههههه شاكر على مرورك تحياتي

[{ آلسِلآَفٍ ..!!]

وي وي وي ياحبي لهاااا الكنااااااااااافه

شكلهااااااا الطريقه لذيذه

يسلموووووووو ويسمنووووووو خيووووووووو